您是否注意到现在可以添加到拿铁或卡布奇诺中的牛奶种...
从大豆和杏仁到榛子、大米等,从来没有如此多样化的方式来尝试早晨的咖啡。而且,在目前市场上的所有替代奶中,燕麦可以说是最受欢迎的。哦,如果您不知道的话,Oatly 是世界领先的植物奶销售商之一,拥有奥普拉等名人支持。
事实上,Oatly 在疫情期间实现了令人难以置信的增长速度,2020 年全球所有产品类别的销售额增长了 295% ,令人印象深刻。随着该品牌继续取得成功,Oatly 于 2021 年上市,IPO 筹集了14 亿美元资金后,其估值飙升至近130 亿美元。
(值得注意的是,由于供应链问题和封锁,Oatly 面临着从纳斯达克退市的风险,因为其股价目前仅值 2 美元,但雅虎财经专家预测,随着 2023 年供应链加速,这种情况将会出现逆转、新的分销增长、亚洲新冠疫情形势的改善以及与食品制造商 Ya YA Foods 的10 年协议。)
Oatly 正处于鼎盛时期,但该品牌看似一夜之间的成功是如何实现的?它又是如何开展营销活动的呢?
我们将了解 Oatly 的巨大成功,并探索该品牌具有前瞻性的“回归基础,扭转”的营销方式。
碗和勺子都准备好了——让我们开始吧。
植物奶的兴起
随着环境危机的威胁迫在眉睫,人们在消费选择上比以往任何时候都更加环保。一场革命正在进行中。
但是,不管你信不信,植物奶并不是一个全新的概念。事实上,比利时品牌 Alpro成立于 20 世纪 80 年代,通常被称为替代奶制品的先驱——其产品系列涵盖大豆、榛子和燕麦。但是,公司成立十年后,一个新品牌开始了它的旅程……
Oatly 由食品科学家 Rickard Öste 在 20 世纪 90 年代在瑞典配制而成,旨在吸引乳糖不耐受人群,同时提供更健康、更环保的牛奶替代品。
据估计,全球约 68% 的人患有乳糖不耐症,而燕麦奶可以解决消费者的各种痛点(环境、过敏和个人健康),Öste 的燕麦奶产品有望大有作为。
该产品的最初版本“Mill Milk”在欧洲推出,但收效甚微。此后,达能推出的燕麦酸奶以失败告终——没有达到商业目标。
在回到绘图板并重新构想他的品牌形象和营销策略(我们将在下面更详细地讨论)之后,Öste 推出了 Oatly,扩大了他的产品范围,以满足不断增长的市场的需求。现在,Oatly 拥有瑞典非乳制品类别 65% 的股份。
除了精明的营销和品牌推广之外,Oatly 取得巨大成功的关键因素之一就是抓住机会。在这种情况下,这是生态意识和素食主义的急剧上升。燕麦在瑞典崭露头角,现在(植物性品种)在世界范围内占据主导地位。当今的消费者越来越要求品牌对其可持续发展实践负责
根据财富商业洞察 (Fortune Business Insights) 的数据,到 2028 年,全球纯素食食品市场的价值将高达 613.5 亿美元,而根据全球市场洞察 (Global Market Insights) 的报告,到 2026 年 植物奶市场的价值将达到120 亿美元。
Oatly 正处于它需要的位置,但自从 2016 年左右以目前的形式推出以来,该品牌在营销上实现了大胆的飞跃,采用了竞争对手无法实现的愿景。
“你会看到新闻中显示的图表显示了正在激增的类别。你会想,好吧,洗手液,这是有道理的。卫生纸短缺。我读过相关内容。然后你看到清单上有燕麦奶,你就会想,‘什么,那上面怎么样?’
Mike Messersmith,Oatly 北美区总裁
为什么选择DMI?
品牌意识:直奔前线
在 COVID-19 大流行期间,燕麦奶的摄入量确实猛增,而 Oatly 也收获了回报。但是,在此之前,该品牌做了一些按照今天的标准来看有点不正统的事情。
Oatly 没有投资大量的Google Ads或直接进入社交媒体市场,而是决定直接进入第一线——咖啡店,以扩大其商业覆盖范围并提高在美国(一个巨大的目标市场)的重要产品知名度。 。
为了赶上植物基浪潮的顶峰,并将其产品(和品牌)摆 泰国电话号码数据在忠实的咖啡饮用者面前,Oatly 与一系列手工咖啡店合作,这些咖啡店的顾客更有可能在他们的咖啡中寻求乳制品的替代品。每天一杯乔。
通过第一线的咖啡师,Oatly 将自己定位为乳制品的最佳替代品,将其名字(及其味道)深深烙印在全国满意的咖啡饮用者的心中。可以说,该计划中最具创意的部分是 Oatly 制作了比其传统产品更浓稠的 Barista Blend,让 Oatly 的倡导者更容易为顾客制作更好、更有吸引力的咖啡。
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最终,咖啡店消费者开始认识 Oatly 这个名字,该品牌扩大了以咖啡馆为中心的主导地位,将其现在著名的 Barista Blend 放置在全国各地这些时尚、奇特、独立的场所(与 Oatly 品牌形象一致的咖啡店和理想)。
2018 年,Oatly 在新泽西州开设了第一家工厂,由于其标志性燕麦奶的短缺,甚至导致忠诚的皈依者在 eBay 上购买了价格大幅上涨的纸箱产品。
这可以说是近代史上最成功的大胆创意营销案例之一,但 Oatly 也知道如何进行数字化营销。
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